費爾莎伐多(Fer Servadou)被認為是一種起源于法國西南產區(South West France)的紅葡萄品種,在那里,它有著數個世紀的種植歷史。
費爾莎伐多最早以“費爾(Fer)”、“赫爾(Here)”等名稱出現于1783-1784年,“Fer”在拉丁文中意為“野生、野蠻”,某種程度上佐證了人們認為它最初是一種野生品種的說法。而“Servadou”在當地方言中意為“十分適合保存”,很可能是指其比其他品種更易在冬天存活的個性。DNA親本關系檢測發現,費爾莎伐多和來自西班牙巴斯克自治區(Pais Vasco)的紅貝爾薩(Hondarribi Beltza)自然雜交形成了大卡本內(Gros Cabernet),大卡本內又與品麗珠(Cabernet Franc)自然雜交形成了佳美娜(Carmenere)。根據大卡本內的親本關系,也有人認為費爾莎伐多可能和紅貝爾薩一樣來自西班牙巴斯克自治區。
DNA檢測還證實,種植于意大利北部弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)產區的一種名叫“Gragnelut”的品種其實和費爾莎伐多是同一品種。
費爾莎伐多(Fer Servadou)被認為是一種起源于法國西南產區(South West France)的紅葡萄品種,在那里,它有著數個世紀的種植歷史。
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