美國干溪谷種植仙粉黛不？

干溪谷是加州索諾瑪縣（Sonoma County）的一個優秀子產區。該產區成立于1983年，是加州仙粉黛極具代表性的產區之一。美國禁酒令（Prohibition）期間，這里大部分土地被用來種植李子樹和梨樹等。20世紀70年代產區的葡萄種植得以恢復，仙粉黛和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）便成為這里種植最廣泛的品種。干溪谷出產的仙粉黛葡萄酒很好地展現出品種特色，充滿了果醬的氣息和誘人的香料味。釀造方面，在葡萄酒熟化階段，新法國橡木桶的比例鮮少超過20%。