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    龍諭酒莊
    酒款

    下海灣的幾個子產區的阿爾巴及諾葡萄酒的風格一樣嗎?

    阿爾巴利諾風格多變,性情古怪,在保留葡萄品種自身特色的基礎上,它可以盡情展現出不一樣的風格。下海灣的五個子產區風土各異,每個產區的阿爾巴利諾風格都不一樣,再加上各個酒莊釀酒時,葡萄浸漬的長短、野生酵母的使用、是否采用橡木桶發酵和陳年、蘋果酸乳酸發酵以及酒泥接觸等釀造工藝上都有所區別,所以下海灣的阿爾巴利諾葡萄酒更加豐富多樣。但不管哪種風格的阿爾巴利諾,其陳年潛力都比西班牙大部分的淺色葡萄品種釀造的葡萄酒大。

    相關紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION
    • 下海灣地區的法定葡萄酒有哪些?

      下海灣地區的法定葡萄酒一共有八種,它們分別是:  下海灣葡萄酒(Rias Baixas),該產區內的葡萄酒都可以列入這一類;  下海灣阿爾巴利諾葡萄酒(Rias Baixas Albarino…

    • 下海灣地區有哪些子產區?

      下海灣地區下共有五DO級子產區,從北至南沿著河岸、海岸分布。它們分別是:  烏利亞河岸(Ribeira do Ulla),下海灣地區最年輕的一個子產區,2000年才被認定為DO級產區。

    • 下海灣產區的明星葡萄品種是哪個?

      下海灣產區的明星葡萄品種是阿爾巴利諾(Albarino),該種葡萄在下海灣被大面積種植。阿爾巴利諾有很強的可塑性,在不同的子產區可以被釀造出不同的風格。每個子產區的…

    • 下海灣地區的主要葡萄品種是什么?

      下海灣地區(Rias Baixas)繞海分布,主要種植的葡萄品種是阿爾巴利諾。這個產區以清爽的白葡萄酒最為杰出,也有少量芬芳四溢的門西亞(Mencia)紅葡萄酒。

    • 下海灣阿爾巴利諾葡萄酒怎么樣?

      但大部分阿爾巴利諾葡萄酒都帶有咸鮮的風味,這就使得該酒與下海灣產區內各式各樣的海鮮能完美搭配。下海灣出產的每一瓶阿爾巴利諾葡萄酒的酒瓶上,都會標注這個品…

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