現代風格的布魯奈羅有什么特點？

現在，當地一些生產商借鑒波爾多地區的釀造工藝，采用新的法國橡木桶來熟化葡萄酒。這樣葡萄酒與橡木桶的接觸面積更大，與氧氣的接觸也就相應多了，所以現代風格的布魯奈羅會的適飲期會比傳統風格的更早。這種風格的布魯奈羅充滿黑莓、醋栗和烘烤橡木的氣息，酒體飽滿，單寧耐嚼，口感豐富。

參考資料：布魯奈羅

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什么是“布魯奈羅”？

布魯奈羅的全稱為蒙塔希諾-布魯奈羅（Brunello di Montalcino），它是意大利最負盛名的五大DOCG葡萄酒之一，產自托斯卡納（Tuscany）產區的蒙塔希諾鎮（Montalcino），由1…
“布魯奈羅之父”指的是誰？

布魯奈羅的有記錄歷史最早可追溯至14世紀中期，到了1831年時，有位里多菲先生（Marchese Cosimo Ridolfi）就對此處生產的布魯奈羅給予了極高的評價。
布魯奈羅和巴羅洛有何不同？

布魯奈羅和巴羅洛都是產自意大利的葡萄酒。但布魯奈羅是采用桑嬌維塞釀制的，而巴羅洛是采用內比奧羅釀制而成的。巴羅洛葡萄酒酒液色澤較淡，聞起來卻是花香四溢。其…
布魯奈羅(Brunello)是一種什么酒？

布魯奈羅（Brunello）是指采用布魯奈羅（Brunello）這種紅葡萄釀制而成的葡萄酒，產于意大利托斯卡納地區。
布魯奈羅的陳年潛力怎么樣？

布魯奈羅有著較高的酸度和單寧，因此具有極佳的陳年潛力；大多數專業的品酒人士都建議布魯奈羅陳年10年后再飲用，有些珍藏布魯奈羅最少陳年6年才會開始發售。

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