說到意大利,還有一個產區的土壤可以被評為優質土壤,那就是托斯卡納。托斯卡納有幾種不同類型的土壤,沙質土壤和粘土組成的混合型土壤使得這里出產的超級托斯卡納(Super Tuscan)聲名遠揚;基安帝(Chianti DOCG)的土壤中含有較多的石塊,這種土壤非常適合桑嬌維塞(Sangiovese)的生長。在土壤的影響下,這里出產的葡萄酒酸度平衡,果味復雜,有獨特的泥土、藍莓和酸櫻桃的風味。
說到意大利,還有一個產區的土壤可以被評為優質土壤,那就是托斯卡納。
托斯卡納的土壤包含了幾種不同類型的土壤,其范圍從凝灰巖和火山巖到砂巖和石灰黏土。正是因為土壤的多樣性,使得托斯卡納成為世界矚目的葡萄酒產區。每一種不同的…
托斯卡納主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱干燥。境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為堿性的石灰質土和砂質黏土。這里有一種被稱為Galestro的泥灰質黏土,它非常…
托斯卡納主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱干燥。境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為堿性的石灰質土和砂質黏土。這里有一種被稱為Galestro的泥灰質黏土,它非常…
超級托斯卡納(Super Tuscan)這一概念誕生于上世紀80年代,指稱一系列產于意大利托斯卡納產區(Tuscan)的優秀紅葡萄酒,其與其他托斯卡納葡萄酒(如基安帝Chianti)最…