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首先要把橡木桶塞回瓶口，如果酒液剩余量較少，可以將剩余的酒液裝入375ml的螺旋蓋小瓶中。盡量將剩余的酒放入冰箱，然后在1-3天之內飲用完。如果實在喝不完，也可以用剩下的酒做菜，這也是一個不錯的選擇。
一般來說，開了瓶的紅酒都應該盡快喝完，防止氧化。如果要短期儲存，可以用以下幾種方法：1、將開瓶后的葡萄酒當成易腐食品保存，即保存在冰箱中的易腐食品區；2、可以選…
這是因為葡萄酒開瓶后，葡萄酒就或多或少地與空氣進行了接觸，葡萄酒也就被氧化了一部分，同時，開瓶后的葡萄酒在封瓶時，其效果遠遠不如酒廠封瓶，因此也會有空氣進入…
俗話說得好，如果你不誠心喝酒，就千萬別開酒。也就是說，一旦葡萄酒開瓶了，你就必須在幾天內把酒喝光。以白葡萄酒為例，開蓋后如果將酒塞再封上，并放在冰箱里，其品質…
白葡萄酒開瓶后的保質期根據葡萄酒類型和儲存方式的不同而略有差異。一般情況下，酒體輕盈的白葡萄酒在開瓶后，如果用軟木塞密封，放入冰箱內保存，保質期在一個星期…
對于紅葡萄酒來說，酸度越高，單寧含量越高，酒在開瓶后，儲存時間就越長。因此，酒體豐滿的小西拉在開瓶后就比酒體較輕、單寧含量較低的黑皮諾保質期要長。一般情況下，…
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