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卡赫基（Kakheti）是格魯吉亞最主要的葡萄酒產區，擁有這個國家最優質的酒莊和許多完整保留的陶罐（Amphora）釀酒設備與工藝，其種植的晚紅蜜（Saperavi）和白羽（Rkatsiteli）目前雖然不出名，但未來很有可能發展成國際性品種。
卡赫基地區位于格魯吉亞的東南部，擁有8,000多年的歷史，種植葡萄品種眾多，全國約60%的葡萄酒產于此地。最與眾不同之處是該產區沿用了格魯吉亞流傳千年的古法釀酒工…
卡赫基（Kakheti）是格魯吉亞最主要的葡萄酒產區，擁有這個國家最優質的酒莊和許多完整保留的陶罐（Amphora）釀酒設備與工藝，其種植的晚紅蜜（Saperavi）和白羽（Rkatsit…
簡單來說，特基拉是梅斯卡爾的一種，但并不是所有的梅斯卡爾都能稱作特基拉。無論是產區、原料還是釀造方式，梅斯卡爾都較特基拉的范圍來得廣泛。特基拉和梅斯卡爾主要…
白羽是卡赫季地區（Kakheti）最傳統、最具知名度的白葡萄品種，DNA測試顯示，其歷史可追溯到5,000多年前，是世界上最早栽培的葡萄品種之一。白羽廣泛種植在格魯吉亞以及…
安東尼世家最著名的基安帝葡萄酒是帕西諾修道院經典基安帝珍藏紅葡萄酒（Badia a Passignano Chianti Classico Riserva），這款酒擁有粉絲俱樂部，每年有許多人奔赴…
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