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世界上第一款藍色葡萄酒吉科（Gik）就是使用西班牙北部比埃爾索（Bierzo）產區的紅、白葡萄釀制，再加入花青素與靛藍色素（Indigo Carmine）使之變藍，并用甜味劑軟化而成。
世界上第一款藍色葡萄酒吉科（Gik）就是使用西班牙北部比埃爾索（Bierzo）產區的紅、白葡萄釀制，再加入花青素與靛藍色素（Indigo Carmine）使之變藍，并用甜味劑軟化而成…
藍色葡萄酒吉科（Gik)是由采用產自西班牙拉里奧哈（La Rioja）、萊昂（Leon）和卡斯蒂利亞-拉曼恰（Castilla La Mancha）產區的紅、白葡萄混釀而成的。通過在酒中加入從葡…
【材料】白朗姆酒60毫升藍色橙皮酒60毫升椰奶60毫升鳳梨汁120毫升鳳梨帶皮切片無色櫻桃香甜酒浸櫻桃【制法】將所有材料與碎冰放入果汁機內以高速攪打十秒鐘左右。然后…
淀粉遇碘才會變藍，啤酒和白葡萄酒里面都不含碘，所以這些滴入到淀粉當中是不會變藍的。
藍莖（Keknyel?）是釀酒葡萄品種。藍莖并不像大多數名稱中含有kek（字面意思為藍色）的匈牙利葡萄那樣，藍莖是一種白葡萄品種。這種葡萄曾經被廣泛種植，但由于其極喜…
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