李志延怎么看待智利葡萄酒？

回顧了智利葡萄酒近年的發展后，李志延大師展望了智利葡萄酒的未來。她認為，未來智利葡萄酒會進一步“走出去”，走向中國，走向亞洲，走向全世界。如果用4個詞概括智利葡萄酒的未來，那就是“品質（Quality）、多樣化（Diversity）、可持續（Sustainability）和真實（Authenticity）”。就真實這一點來說，智利葡萄酒不需要模仿西班牙、意大利或者波爾多，因為智利葡萄酒與眾不同，獨一無二，只需向人們展示出其特點即可。