意大利瓦坡里切拉(Vapolicella)產區出產的葡萄酒有瓦坡里切拉紅葡萄酒、雷喬托甜紅葡萄酒(Recioto della Valpolicella)和阿瑪羅尼紅葡萄酒(Amarone della Valpolicella)等。其中最出名的當屬阿瑪羅尼葡萄酒,雖然它的釀造史并不強,但是其風味復雜濃郁,酒力強勁,深受消費者追捧,被稱為“瓦坡里切拉葡萄酒之王”。
該款酒產自意大利,瓦坡里切拉(Valpolicella)是意大利威尼托產區三大子產區之一(另外兩個子產區是Soave和Bardolino),這里最負盛名的葡萄酒就是阿瑪羅尼(Amarone)。
瓦坡里切拉(Valpolicella)是意大利威尼托產區三大子產區之一(另外兩個子產區是Soave和Bardolino),這里最負盛名的葡萄酒就是阿瑪羅尼(Amarone)。阿瑪羅尼是一種用…
瓦坡里切拉里帕索葡萄酒是采用釀造阿瑪羅尼的酒渣二次發酵而成的,這樣可以增加葡萄酒的濃郁度,使質地變得更好。
阿瑪羅尼是一種用曬成半干的葡萄釀造的干型紅葡萄酒,其風味凝練獨特,陳年潛力巨大,是意大利瓦坡里切拉產區最負盛名的葡萄酒。該酒在發售前至少陳釀2年,而大多都…
瓦坡里切拉阿瑪羅尼(Amarone della Valpolicella)是由科維納、羅蒂內拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)調配而成的紅葡萄酒。阿瑪羅尼葡萄酒的釀造過程比普通葡萄…