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風土條件的差異造成了波爾多左岸和右岸在所種植葡萄品種方面的不同。波爾多左岸種植的葡萄以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，同時種植了少量的梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）和馬爾貝克（Malbec），以及部分賽美蓉（Semillon）和長相思（Sauvignon Blanc）等白葡萄。而波爾多右岸種植的則以梅洛為主，輔以品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠、味而多和馬爾貝克。
風土條件的差異造成了波爾多左岸和右岸在所種植葡萄品種方面的不同。
左岸葡萄酒使用的釀酒葡萄通常以赤霞珠為主。這些葡萄酒大多有著較高的單寧含量及酸度，因此具有較強的陳年潛力。而波爾多右岸葡萄酒使用的釀酒葡萄主要為梅洛。由于…
波爾多的左、右岸分布著大大小小的產區，這些產區的葡萄酒各有特色。但僅從總體上對左、右岸進行區分的話，左岸的葡萄酒風格通常更為強勁，右岸則相對柔和。左岸的紅葡…
左岸酒莊釀造的紅葡萄酒以赤霞珠為主導，通常帶有高單寧、高酒精度和酸度，酒體飽滿，口感強勁，大多數波爾多名莊也在左岸。右岸的酒莊則生產以梅洛為主導的紅葡萄酒，…
波爾多右岸可算得上是擁有絕佳風土的葡萄種植產區之一。這里擁有豐富多變的石灰石和粘質土壤，適合皮薄、肉多、喜涼的梅洛的生長。品這里的酒，很少令人失望，并經常會…
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