過去十年,阿爾薩斯葡萄酒的最佳年份當屬2010年和2013年,這兩個年份都具有產量低的特點。夏季氣候涼爽,降水少,果實成熟期長。產區西部的孚日山脈對水汽有阻擋作用,使得阿爾薩斯成為法國氣候最為干燥的產酒區。
過去十年,阿爾薩斯葡萄酒的最佳年份當屬2010年和2013年,這兩個年份都具有產量低的特點。夏季氣候涼爽,降水少,果實成熟期長。產區西部的孚日山脈對水汽有阻擋作用,…
阿爾薩斯(Alsace)多數的葡萄酒都是用葡萄品種標注的,其中最有名的便是雷司令(Riesling)。該產區的法定紅葡萄品種只有黑皮諾(Pinot Noir),其風格比勃艮第紅葡萄酒…
亞洲美食的范圍太廣了,有很多不同的風格,不能一概而論說法國阿爾薩斯的什么葡萄酒同亞洲美食最般配。法國阿爾薩斯被公認為是世界上最佳白葡萄酒產區之一,其白葡萄…
阿爾薩斯被公認為是世界上最佳白葡萄酒產區之一,其白葡萄酒在法國被稱為阿爾薩斯之淚,是阿爾薩斯的鎮店之寶。該產區的年產酒量超過16,500萬瓶,其中有90%為白葡萄…
阿爾薩斯是夾在德國和法國之間的一個重要產區,西部為孚日山(Vosges),東部為萊茵河(River Rhine)。由于其特殊的地理位置,受孚日山山脈的影響,阿爾薩斯為涼爽的大陸…