格魯吉亞最主要的葡萄酒產區卡赫基(Kakheti)擁有這個國家最優質的酒莊和許多完整保留的陶罐(Amphora) 釀酒設備與工藝,境內的卡茲貝吉鎮(Kazbegi)是聞名歐洲的旅游景點,而在歷史悠久的首都第比利斯(Tbilisi),你可以飽覽充滿異域風情的建 筑、畫廊和酒吧,若有興趣,也可以大膽地嘗試傳統的硫磺浴(Sulfur Mineral Bath)。
這個地區包含現今的土耳其、伊朗、阿塞拜疆、亞美尼亞和格魯吉亞。由此可見,格魯吉亞確實是葡萄酒的發源地之一。格魯吉亞葡萄酒釀造工藝獨具特色,雖然也運用歐洲釀酒…
格魯吉亞曾被視為葡萄酒釀造的發源地。格魯吉亞葡萄酒釀造工藝獨具特色,雖然也運用歐洲釀酒方式,但很多酒莊仍沿用著最為傳統的克韋夫利(KVEVRI)釀酒法:采用一種深…
格魯吉亞是歷史悠久的葡萄酒文化發源地。2013年,格魯吉亞在陶土罐中發酵和熟化葡萄酒的古老方法正式被聯合國教科文組織(UNESCO)列入非物質文化遺產名錄。這種古老…
格魯吉亞大約有530個本土葡萄品種,但與歐洲的大多數國家一樣,格魯吉亞的葡萄園也曾遭受到了毀滅性的根瘤蚜襲擊,加上后來蘇聯集體主義的影響,格魯吉亞的葡萄品種…
格魯吉亞曾被視為葡萄酒釀造的發源地,具有非常悠久的葡萄酒釀造歷史,所釀造的葡萄酒也極具特色,但是目前格魯吉亞葡萄酒在國內葡萄酒市場所占的比例非常小,投資后…