如何挑選不同年份的葡萄酒？

年份對葡萄酒的影響非常復雜。在不好的年份，不少酒莊也能釀造出品質優異的葡萄酒，那么作為消費者應該怎樣判斷某個年份下某個酒莊釀造出來的葡萄酒的品質呢？最好的辦法還是看酒評家的評價。

毛主席曾教導過我們：“沒有調查，沒有發言權。”葡萄酒亦是如此：沒有喝過，就沒有發言權。酒評家的每一份酒評都是在精心的品鑒之后給出的結論，是我們購酒參考的首選。但是，看酒評也需要技術，需要了解各個酒評家的風格特點。

羅伯特·帕克（Robert Parker）：帕克是美國人，口味偏重，喜愛風格濃郁的波爾多和加州葡萄酒。因此如果你想找一款風味濃郁、酒體飽滿的大酒，可以參考帕克的評分。

李志延（Jeannie Cho Lee）：李志延是亞洲首位葡萄酒大師，她對葡萄酒的打分頗為嚴格，在她的評分體系下，一款90分的葡萄酒幾乎就已經是優質的佳釀了。

詹姆斯·薩克林（James Suckling）：薩克林曾擔任《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）高級編輯，受到全球消費者廣泛認可，在意大利葡萄酒和波爾多葡萄酒方面頗有權威。

杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）：葡萄酒及烈酒教育基金會（WSET）創始人，使用20分制，是最著名的酒評家之一，被譽為葡萄酒界的“第一夫人”。