普里奧拉托的紅葡萄酒主要用歌海娜(Garnacha)、佳麗釀(Carinena)以及少量外國品種釀制而成,酒色呈渾濁的深櫻桃紅色。最好的普里奧拉托紅葡萄酒有極其復雜的香氣,有成熟水果的味道以及明顯的土地特征(由于板巖土壤的影響),酒中帶有豐富的礦物味,其口感獨特,結構極佳,渾厚濃烈,有肉質感,酸味明顯,單寧突出,味道持久。
普里奧拉托產區主要生產紅葡萄酒,但也出產少量的白葡萄酒,當地法定種植的白葡萄品種主要有白歌海娜(Grenache Blanc,在當地被稱為Garnacha Blanca)、馬家婆(Macabe…
歌海娜(Grenache,當地名為Garnacha Tinta)。歌海娜在普里奧拉托的栽培歷史早已超過數百年,但直到20世紀90年代,這里的老藤歌海娜葡萄酒才得到重視。用歌海娜釀制出…
普里奧拉托的紅葡萄酒主要用歌海娜(Garnacha)、佳麗釀(Carinena)以及少量外國品種釀制而成,酒色呈渾濁的深櫻桃紅色。
該產區的傳統葡萄品種是歌海娜(Grenache,當地名為Garnacha Tinta
著名的歌海娜產區包括:法國南羅訥河谷和朗格多克、西班牙的普里奧拉托和納瓦拉等。