1. 飲用方式不正確讓酒不在狀態;
2. 對價格的錯誤理解,主觀認為便宜沒好貨,價格低就不是好酒;
3. 問題不在酒,而是人太虛榮,只追求貴的酒。
歷史差異:舊世界葡萄酒至今已有千年歷史,新世界葡萄酒大約有200-300年的歷史。2. 分布區域:舊世界國家主要分布在歐洲區域,新世界國家分布較廣。3. 環境差異:舊世界…
《世界葡萄酒地圖》(World Atlas of Wine)推薦理由:《世界葡萄酒地圖》一書現在已經出到了第七版,這本經典的著作更是被眾多葡萄酒入門者奉為葡萄酒圣經,涵蓋了關于葡…
2016年英國葡萄酒周的推薦活動有:1. 洛斯特餐廳(Roast Restaurant)的美食美酒搭配2. 里奇維尤酒莊(Ridgeview)酒莊觀覽活動3. 斯蒂芬斯普瑞爾(Steven Spurrier)關…
說到澳洲頂級葡萄酒,強烈推薦奔富葛蘭許,它被稱為南半球真正的頭等苑;它也曾被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志評為20世紀12款葡萄酒之一;它還是大名鼎鼎的澳…
白葡萄酒則具有淡色、麥稈色、黃金色,從總體來說,紅葡萄酒顏色復雜一些,白葡萄酒則比較單一;2、味道差異,紅葡萄酒味道復雜,美妙、豐富,但其基礎味道是單寧的收撿性澀…