丹·鄧恩(Dan Dunn)著的《美國酒鬼》(American Wino);蘇珊·瑪斯塔希(Suzanne Mustacich)著的《渴望之龍》(Thirsty Dragon)和愛麗絲·費林(Alice Feiring)著的《以愛酒之名》(For The Love Of Wine)
《美國的羅訥河谷運動:釀酒師如何改變美國人的飲酒方式》這本書的作者斯基先生(Comiskey)終其一生致力于寫作。在這本書中,他深入闡述了美國羅訥河谷運動的歷史,為讀…
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《世界葡萄酒地圖》(World Atlas of Wine)推薦理由:《世界葡萄酒地圖》一書現在已經出到了第七版,這本經典的著作更是被眾多葡萄酒入門者奉為葡萄酒圣經,涵蓋了關于葡…
無論是品酒師還是侍酒師,首先要學的都是關于葡萄酒的相關基礎知識,這里推薦幾本:《葡萄酒品鑒百問百答》。該書作者孫志軍,中國輕工業出版社出版。《品鑒紅酒》。 該書作…