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阿瑪羅尼的主要釀酒品種為科維納（Corvina）、羅蒂內拉（Rondinella）和莫利納拉（Molinara）。它是采用自然風干的葡萄進行發酵釀造而成的，所以釀造同樣多的葡萄酒，阿瑪羅尼所需要的葡萄是釀造普通葡萄酒的2倍多。因此，阿瑪羅尼葡萄酒酒體非常飽滿，風味濃郁，酒精度非常高，是意大利酒精度最高的葡萄酒，該葡萄酒還會散發一些巧克力、黑朗姆和皮革等風味。
阿瑪羅尼（Amarone）是一種用曬成半干的葡萄釀造的紅葡萄酒，產自意大利威尼托（Veneto）的子產區瓦坡里切拉（Valpolicella），其風味凝練獨特，陳年潛力出色。
羅馬尼亞葡萄酒通常是果香突出，單寧柔順。較寒冷的產區也生產一些便宜的干白葡萄酒。比較易飲，還不錯的。羅馬尼亞是歐洲第五大葡萄酒出產國，也是一個葡萄酒消費大國…
羅馬尼亞人稱自己的國家是葡萄酒的土地，其葡萄酒因質量上乘，工藝獨特，世界性的葡萄酒展覽及比賽上屢次摘金奪銀，羅馬尼亞葡萄酒在國際上的知名度也日漸提高，尤其…
里帕索葡萄酒和阿瑪羅尼一樣，也是威尼托瓦坡里切拉產區的一種紅葡萄酒。因為里帕索采用的葡萄品種和釀造阿瑪羅尼用的葡萄品種一樣，且都產自瓦坡里切拉產區，里帕索…
羅馬尼亞葡萄酒通常是果香突出，單寧柔順。較寒冷的產區也生產一些便宜的干白葡萄酒。羅馬尼亞還出現一個很有意思的現象，本來適合種植紅葡萄品種的地方卻出產大量的…
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