目前,以色列有五個主要產區,分別是加利利(Galilee)、撒瑪瑞亞(Samaria)、薩姆松(Samson)、猶太丘陵(Judean Hills)和內蓋夫(Negev)。
以色列共有5個葡萄酒產區:Galilee(包括Golan Heights、Upper Galilee和Lower Galilee子產區)、Judean Hills、Shimshon(Samson)、Coastal Plain和Negev。
目前,以色列有五個主要產區,分別是加利利(Galilee)、撒瑪瑞亞(Samaria)、薩姆松(Samson)、猶太丘陵(Judean Hills)和內蓋夫(Negev)。
撒瑪瑞亞(Samaria)位于加利利以南地區,分為地中海沿岸的卡邁爾(Carmel)和靠近山區、海拔較高的撒瑪利亞(Shomron Hills)兩部分。土壤以石灰石和紅石灰土為主,其氣候…
加利利(Galilee)位于以色列的北部,西臨地中海,東部的加利利海(Galilee Sea)為其提供了重要的水源。加利利地區包括上加利利(Upper Galilee)、下加利利(Lower Galile…
以色列由于氣候溫暖,所產葡萄酒的糖分含量較高,因此如何使葡萄酒中保持足夠的酸度以平衡較高的糖分成為以色列葡萄酒產業最關心的問題。海拔位置較高的葡萄園和沿…