不單單是消費者存在這樣的誤解,部分伏特加生產商也這樣。首先,不同蒸餾廠的蒸餾器皿、方法以及每一次的蒸餾程度都不一樣,所以不能單純根據蒸餾的次數來判定產品的質量;第二,如果伏特加被過度蒸餾,它可能會損失掉所有的風味、香氣和個性,最終只能得到純酒精。
首先,不同蒸餾廠的蒸餾器皿、方法以及每一次的蒸餾程度都不一樣,所以不能單純根據蒸餾的次數來判定產品的質量;第二,如果伏特加被過度蒸餾,它可能會損失掉所有的風…
不單單是消費者存在這樣的誤解,部分伏特加生產商也這樣。首先,不同蒸餾廠的蒸餾器皿、方法以及每一次的蒸餾程度都不一樣,所以不能單純根據蒸餾的次數來判定產品的…
伏特加最終蒸餾出的原酒酒精度高達96%,不過伏特加在裝瓶前會用蒸餾水進行稀釋,最終的酒精含量約為40%-50%。
伏特加是俄羅斯的傳統酒精飲料。伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾制成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經過活性炭過濾的蒸餾酒。
傳統伏特加的釀造方法以馬鈴薯、玉米、大麥或黑麥為原料,通過蒸煮的方法,先將原料中的淀粉進行糖化,再采用蒸餾法蒸餾出酒度含量高達96%的酒液,完成后使用木炭進行…