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    精品威士忌
    酒款

    據說美國最近研制出了一款合成葡萄酒,這種不用葡萄釀造的合成葡萄酒能算是葡萄酒嗎?

    不算。

    國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)對現代葡萄酒給出了明確的定義:葡萄酒只能是以新鮮的葡萄漿果或者是新鮮的葡萄汁經過全部或者部分酒精發酵而生產出來的飲料,其所含的酒精度不得低于8.5%,某些地區由于氣候、土壤、品種等因素的限制,其酒精度可以降到7%。

    所以,不使用葡萄作為原料來釀造酒都不能算是真正意義上的葡萄酒。

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