黑皮諾是風土的代名詞嗎？

黑皮諾是“風土”（terroir）的代名詞，也正因此，勃艮第的葡萄園得以分級，其中最頂級的特級園（Grand Cru）和次一級的一級園（Premier Cru）尤其能夠反映黑皮諾的這一特性。

參考資料：黑皮諾

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黑皮諾是風土的代名詞嗎？

黑皮諾是風土（terroir）的代名詞，也正因此，勃艮第的葡萄園得以分級，其中最頂級的特級園（GrandCru）和次一級的一級園（PremierCru）尤其能夠反映黑皮諾的這一特性。
什么是黑皮諾？

黑皮諾，即PinotNoir，中文譯名有黑比諾、黑品諾等。黑皮諾被稱為紅葡萄品種之后，適宜在溫涼氣候條件下和排水良好的土壤中栽培種植，抗病性較弱，皮薄易腐，產量較低。
法國勃艮第的黑皮諾和德國的黑皮諾有什么不同？

法國勃艮第的黑皮諾散發著明顯的泥土、濕樹葉、蘑菇和野櫻桃的風味；德國的黑皮諾帶有李子的甜味。
白皮諾、黑皮諾和灰皮諾葡萄酒各有什么特點？

灰皮諾和白皮諾均由黑皮諾變異而來。但是這幾種葡萄卻有著截然不同的特點。黑皮諾呈令人愉悅的紅色，具有漿果和泥土的芳香。白皮諾酸度高，果味豐盈，具有鮮花和礦物質…
勃艮第黑皮諾和俄勒岡的黑皮諾有什么不同？

這是新世界和舊世界兩種不同的風格的黑皮諾。勃艮第的黑皮諾葡萄酒優雅精致，單寧輕盈，花香明顯。與勃艮第相比，俄勒岡州的黑皮諾葡萄酒果味更為突出，風格同樣精致。

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