博若萊主要出產果香濃郁的葡萄酒。博若萊的葡萄酒酒標上標有“Cru"則表示,這是產自特級村莊的葡萄酒。20世紀30年代,法國國家原產地名號研究會(Institut National des Appellations d’Origine)根據其風土條件,在博若萊產區評出10個特級村莊,這些村莊擁有備受贊譽的風土,出產品質上乘的葡萄酒。
博若萊新酒是用勃艮第博若萊地區的佳美(Gamay)葡萄釀出來的,從采摘到釀酒裝瓶,不經過橡木桶,短短數周的時間便完成了質的轉變,它屬于淡酒,不耐久存,因此新酒要在3…
博若萊葡萄酒擁有三個等級,分別是博若萊級(Beaujolais AOC)、博若萊村莊級(Beaujolais Villages AOC)和博若萊特級(Cru Beaujolais)。1、博若萊級(Beaujolais AOC)在…
博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)是法國博若萊地區采用佳美葡萄和二氧化碳浸泡發酵法釀造的紅葡萄酒。
博若萊葡萄酒擁有三個等級,分別是博若萊級(Beaujolais AOC)、博若萊村莊級(Beaujolais Villages AOC)和博若萊特級(Cru Beaujolais)。 在博若萊,所有96個村莊都…
博若萊主要出產果香濃郁的葡萄酒。博若萊的葡萄酒酒標上標有Cru則表示,這是產自特級村莊的葡萄酒。