千層面是用番茄醬、牛肉醬、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等烤制出來的一種面餅,最早始于意大利,也是意大利的經典美食。配千層面,選擇酸度明顯的意大利巴貝拉(Barbera)紅葡萄酒是明智的選擇。
千層面是用番茄醬、牛肉醬、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等烤制出來的一種面餅,最早始于意大利,也是意大利的經典美食。配千層面,選擇酸度明顯的意大利巴貝拉(Barb…
意大利千層肉醬面適合搭配的葡萄酒有:意大利基安帝干紅(Chianti)、西班牙里奧哈干紅(Rioja)、赤霞珠干紅、意大利經典珍藏基安帝干紅(Chianti Classic Riserva)、巴羅…
喝葡萄酒的時候,在酒瓶的外面包上一層布,這是盲品的一種做法。盲品就是在不知道品牌、酒莊、葡萄品種、特色等的情況下對葡萄酒進行品鑒。
半干型香檳(Champagne)是搭配多孔、疏松性糕點的好手。要是你的蛋糕上剛好有莓果的話,桃紅香檳就是不錯的選擇。
根據我國《食品安全法》的規定,進口葡萄酒必須有中文背標,否則就不符合食品安全標準,禁止進口和銷售。所以進口葡萄酒一定要由中文背標。另外,有些進口葡萄酒,本身帶…