酒莊會在何種情況下改寫葡萄酒的酒精含量？

目前已有數據顯示，越來越多的人喜歡飲用酒體清淡的葡萄酒（多數酒精含量較低），因此，酒莊往往會盡量將葡萄酒的酒精含量標成法律允許的最低度數。當然，還有一些酒商喜歡將每個年份的葡萄酒都標成一樣的，理由是如果他們每年都將葡萄酒酒標上的酒精含量換一次，他們都需要再重新提交一次標樣許可證明（Certificate of Label Approval），這樣，他們就需要每年都花很多時間來處理這些文檔工作。所以，酒莊寧愿選擇在不同年份的同款酒標上標識同樣的數字。