1. 在飲用西拉葡萄酒之前,需要將其置于冰桶或者是酒柜中冰鎮一段時間后再飲用,其理想侍酒溫度在18攝氏度左右。
2. 西拉葡萄酒具有酒體豐滿的特點,所以適宜用勃艮第杯來品鑒。
3. 飲用西拉葡萄酒時一定不能像飲其他酒那樣一飲而盡,而是應該要細品慢飲,細細品味其中的風味。
4. 喝西拉葡萄酒時,搭配紅肉,像牛肉、野味等都是不錯的選擇。除此之外,還可以搭配辛辣的食物,因為西拉中的胡椒味可以和食物中的辛辣味相互融合,達到最佳口感。
在飲用西拉葡萄酒之前,需要將其置于冰桶或者是酒柜中冰鎮一段時間后再飲用,其理想侍酒溫度在18攝氏度左右。2. 西拉葡萄酒具有酒體豐滿的特點,所以適宜用勃艮第杯…
西拉葡萄酒多是重酒體、強勁,且花香比較濃郁的葡萄酒,所以醒酒溫度一般在17-18℃左右。
新西蘭的長相思葡萄酒口感清新,酒體輕盈,酸度高,適合冰凍至7-10攝氏度左右飲用。
澳大利亞的西拉葡萄酒多采用美國橡木桶釀造,會給葡萄酒增添香草和椰子的味道。
同法國相比,澳大利亞用西拉所釀造的葡萄酒類型多樣,有加強型的波特酒、紅色或粉紅色起泡酒、量產廉價的葡萄酒、品質極優異的日常餐酒。