現在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,沖上開水就能喝。但是,稍為講究的人都要喝現煮的咖啡。餐館和宴會上也都不會用速溶咖啡來待客。
上咖啡的方式:晚宴咖啡應該用小咖啡杯裝,底下墊咖啡碟,井附一個小咖啡匙。
在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法,應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
有時飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
現在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,沖上開水就能喝。但是,稍為講究的人都要喝現煮的咖啡。餐館和宴會上也都不會用速溶咖啡來待客。上咖啡的方式:晚宴…
咖啡的美味總是與溫暖的心意并存的,以正確的方式欣賞一杯好咖啡,不僅更容易欣賞咖啡的美味,也不至于辜負沖泡者的心意,而且它會讓你看起來非常有修養。 一杯好咖啡…
盛放咖啡的杯碟都是特制的。他們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊 輕啜。不宜…
咖啡加砂糖的要點是:加糖要輕。給咖啡加糖時,有兩種情況:一種是加砂糖,可用咖啡匙舀取,直接加入杯內,同時,為避免咖啡濺出,添加時位置應盡量低。另一種是加方糖,可…