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    精品威士忌
    酒款

    白酒的酒精度數范圍是怎么區分的?

    白酒的度數一般指的是酒精合量.一般分為兩類:高度白酒和低度白酒。 
    (1)高度白酒這是我國傳統生產方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超過65度。(2)低度白酒采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。 
    另外還有一種分類:分為三種:高度酒、降度酒和低度酒。 
    1. 高度酒:一般不超過65度; 
    2. 降度酒:主要指五十四度左右的酒; 
    3. 低度酒:采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。(主要指三十九度、三十八度一檔的酒); 
    不過, 習慣上可認為50度以上(含50度)為傳統白酒的酒度;40度以下(含40度)的白酒為低酒度白酒;介于40度-50度的白酒為中酒度白酒。大眾談的主要指的是第一種分類方法。

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