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    香檳杯就是郁金香形杯么?

    最流行的香檳杯是郁金香形的杯子,不過也有其他類型的香檳杯,比如碟型香檳杯、雙層香檳杯或者無梗的香檳杯。

    早期的香檳酒杯,可稱之為香檳碟型杯或碗形杯,有著淺而開闊的大直徑杯口。其設計的主 要目的,是為了在歡慶或婚禮的場合,容易將香檳杯堆疊成高塔,讓香檳酒液可以沿著酒杯塔流到每個杯中。

    香檳笛形杯的設計主要有兩大特點:一是長梗,避免手的溫度加熱酒液;另一就是直徑小的杯口、窄長的杯身。窄長的杯身可以讓飲用者看到氣泡冉冉而升的過程;直徑小的杯口能減少酒液與空氣的接觸面積,使氣泡不至于消散得太快。杯中若有不規則的顆粒或刻痕,會讓香檳酒更容易產生氣泡。因此杯壁必須光滑,以免氣泡產生得太快,而令香檳酒很快地失去氣泡的生命力。

    參考資料: 香檳酒杯大觀園
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    • 香檳杯有哪些種類?

      品嘗香檳除了使用狹長的笛形杯,還有好幾種杯型可供選擇,且每一種都有其由來與專業用途。香檳碟型杯(Coupe)、香檳笛形杯(Flute)、白葡萄酒杯(White Wine Glasses)、雙…

    • 香檳杯為何那么長?

      并不是所有的香檳杯都是長杯身的。淺碟型的香檳杯就開口很大,杯身很短,主要用于婚宴搭建杯塔。不過,它已經逐漸退出了市場。笛型香檳杯的杯身就是長的,開口較小,因此…

    • 適合香檳的酒杯有哪些?

      目前,大多數人都會用笛形杯來喝香檳,原因是笛形杯能讓人很好地觀察香檳的氣泡;郁金香杯更能聚集香氣與觀察氣泡;傳統的白酒杯喝香檳才是王道,能完整品到香檳的香…

    • 香檳必須用長笛形香檳杯喝?

      也有人喜歡用普通的酒杯喝,因為這樣,香檳的香氣可以更充分地釋放出來,從而獲得更多的樂趣。

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