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    波爾多
    酒款

    酒精度最低的紅酒是多少度?

    按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發酵后獲得的飲料,其酒精度數不能低于8.5°;按照我國最新的葡萄酒標準GB15037-2006規定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精飲品。因此,紅酒的酒精度最低是7.0%。

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      通過蒸餾可以得到的最高酒精度是 96.5%,由此可見一款酒的酒精度最高不會超過 96.5%。目前,世界上已知的酒的最高度數是原產地波蘭的波蘭精餾伏特加Spirytus Rektyf…

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      小房酒(Kabinett)、晚收酒(Spatlese)和精選葡萄酒(Auslese)在內,這種雷司令葡萄酒一般口感微甜,酸度脆爽,尤為平衡,酒精度一般為7-9%。而摩澤爾(Mosel)及其它產區的…

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