美國西拉桃紅酒多采用放血法(Saignee Method)釀造,顏色呈深的寶石紅,伴有白胡椒味、青橄欖味、草莓味、櫻桃味和桃子味等,果味豐富,稍稍冷凍風味更佳,適合搭配意大利臘腸皮薩或墨西哥肉醬等。
美國西拉桃紅酒多采用放血法(Saignee Method)釀造,顏色呈深的寶石紅,伴有白胡椒味、青橄欖味、草莓味、櫻桃味和桃子味等,果味豐富,稍稍冷凍風味更佳,適合搭配意大…
西班牙最好的桃紅葡萄酒產自納瓦拉(Navarra)產區。
西班牙全國各地都有釀造桃紅葡萄酒的傳統,但其中最出名的還屬里奧哈(Rioja)。里奧哈桃紅所用的丹魄賦予了葡萄酒明顯的動物味,因此比其他地區的桃紅擁有更加復雜的…
拉格諾西拉紅葡萄酒是南非的葡萄酒,產自南非的西開普省(Western Cape)產區。
西拉在法國被稱為Syrah,在澳大利亞被稱為Shiraz,它是一個果皮顏色深濃的紅葡萄品種,釀造出來的干紅葡萄酒顏色幽深,帶有豐富的黑色水果和香料的香氣,陳年潛力很優…