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    精品威士忌
    酒款

    怎樣能看出葡萄酒瓶塞受損呢?

    如果打開葡萄酒以后,看到橡木塞萎縮、陷落、變形、瓶頸過大、瓶塞過軟、木塞老化,那么肯定是在橡木塞得制作工藝上就已經出現了問題了,那么這瓶葡萄酒基本上也沒有什么必要去檢驗葡萄酒的品質了,直接“放棄”,或者放在那里做擺設算了,不要喝為好!

    也有些貯藏一段時間的陳年葡萄酒,歷經悠長的歲月,導致瓶塞瀕臨崩解之狀態,雖然從瓶塞外表可發現瑕疵,但并不表示酒質一定腐敗,尤其是貯藏一段時間的陳年酒,歷經悠長的歲月,導致瓶塞瀕臨崩解之狀態,這種情形屬于自然的過程,和橡木塞損壞不能相提并論。

    若只是一般的非陳年葡萄酒,出現瓶塞損壞或瑕疵時,可能有變質的風險,但還是需經過品鑒的過程,才能確認酒質是否變質,未經確認之前即行丟棄,這個舉動顯然有些魯莽。

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