夏布利特級葡萄園酒屬于干型酒,濃郁的酒體與細膩的口感達到了完美的平衡,顏色非常純凈,淡黃色中帶有一絲綠色。與夏布利一級葡萄園酒相比,香氣中有更多的蕨類植物的氣息,有時是柑橘類蜜餞的味道。口感更清晰地反映出當地石灰土壤的特點。回味當中依然有柑橘蜜餞的味道。
夏布利只有一個特級葡萄園,即Chablis Grand Cru,這個葡萄園由有7塊園地組成,分別是:Les Clos、Blanchots、Bougros、Grenouille、Preuses、Valmur和Vaudesir。
夏布利僅有一個特級園為Chablis Grand Cru。但是這個這個特級園內還劃分出7個不同的葡萄園,各有各的名字。
夏布利的一級葡萄園有40個,但特級葡萄園只有1個。
夏布利(Chablis)位于法國勃艮第(Burgundy)產區的西北部,擁有近5,000公頃葡萄園,幾乎全部種植白葡萄霞多麗(Chardonnay)。
夏布利的特級葡萄園園由7塊自帶名字的園地組成,分別為格勒諾園(Grenouilles)、 寶歌園(Bougros)、克洛斯園(Les Clos)、布朗雪園(Blanchot)、貝斯園(Preuses)、瓦慕(Va…