如果濕度過低,葡萄酒的軟木塞就會干透,也會讓氧氣進入瓶中,加速氧化。
如果濕度過高,酒標可能會受損,而且霉菌也可能感染軟木塞。
理想的葡萄酒儲存濕度是60-75%。
葡萄酒專家還未對理想的濕度環境做一個界定,但葡萄酒大師杰西斯羅賓遜(Jancis Robinson)表示,75%的濕度對于大多數酒窖來說都是一個適宜的濕度。
酒窖內的濕度應控制在60%-70%之間。如果過于干燥,瓶塞可能會干裂,使空氣泄入,加速氧化;如果過于潮濕,容易滋生微生物,破壞葡萄酒的品質。
如果濕度過低,葡萄酒的軟木塞就會干透,也會讓氧氣進入瓶中,加速氧化。 如果濕度過高,酒標可能會受損,而且霉菌也可能感染軟木塞。 理想的葡萄酒儲存濕度是60-75…
葡萄酒儲存的最佳濕度是60%-80%。
目前,葡萄酒專家還未對理想的濕度環境做一個界定,但葡萄酒大師杰西斯羅賓遜(Jancis Robinson)表示,75%的濕度對于大多數酒窖來說都是一個適宜的濕度。但是,最適宜…