怎樣飲用遲摘型甜葡萄酒？

這些葡萄酒應該冷凍后再喝，可以搭配新鮮水果、甜度中等的甜點、咸味奶酪、冰凍果子露；當然，單獨飲用最佳。遲摘葡萄酒開瓶后可以保存3-5天左右。

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遲摘型甜葡萄酒包括哪幾種？

遲摘型甜葡萄酒比較有名的包括蘇玳（Sauternes）貴腐甜白葡萄酒、托卡伊（Tokaji）貴腐甜葡萄酒以及冰酒（Eiswein），此外，還包括德國的逐粒精選（Beerenauslese）和逐粒枯…
怎樣飲用遲摘型甜葡萄酒？

這些葡萄酒應該冷凍后再喝，可以搭配新鮮水果、甜度中等的甜點、咸味奶酪、冰凍果子露；當然，單獨飲用最佳。遲摘葡萄酒開瓶后可以保存3-5天左右。
什么是遲摘葡萄酒？

遲摘葡萄酒，又名晚收葡萄酒，遲摘一詞，顧名思義，就是推遲葡萄的采收期。這樣做的目的是，使成熟的葡萄繼續掛在枝頭，經過一段時間之后，果實進一步完成糖分的濃縮，形…
什么是遲摘甜葡萄酒（Late Harvest）？

遲摘甜葡萄酒（Late Harvest）是甜葡萄酒中的一種，是指在葡萄正常成熟后，仍然將葡萄果實留在樹枝上不采收，經過一段時間之后，果實進一步完成了糖分的積累，形成特殊…
什么是晚收/遲摘葡萄酒？

晚收/遲摘（Late Harvest，法語為Vendange Tardive）指在葡萄正常成熟之后，不進行采收，而是將葡萄果實留在葡萄樹上，經過一段時間，等到葡萄果實失水皺縮，其中的糖分、…

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