曼薩尼亞雪利酒（Manzanilla）一般該怎么配餐？

　　新鮮、脆爽、甘美的曼薩尼亞雪利酒（Manzanilla）是搭配蝦、牡蠣、扇貝、蛤蚌和其他貝類海鮮的好搭檔，更是“tapas”的精妙配酒；此外，用它來搭配奶酪，尤其是西班牙陳年羊乳奶酪，可以產生一種清新怡人的口感。

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曼薩尼亞雪利酒（Manzanilla）一般該怎么配餐？

　　新鮮、脆爽、甘美的曼薩尼亞雪利酒（Manzanilla）是搭配蝦、牡蠣、扇貝、蛤蚌和其他貝類海鮮的好搭檔，更是tapas的精妙配酒；此外，用它來搭配奶酪，尤其是西班牙陳年羊乳…
雪利酒的酒精含量高嗎？

雪利酒平易近人，可口宜飲，菲諾和曼薩尼亞這兩款酒雪利酒酒精含量并不高。菲諾酒精含量一般介于14.8% 到15.4%之間，而曼薩尼亞雪利酒的酒精含量在通常在16%至18%之…
Manzanilla是什么意思？

Manzanilla是曼薩尼亞雪利，雪利酒的一種。此種雪利酒產自西班牙桑盧卡爾（Sanlucar de Barrameda），由于當地的氣候較涼爽，且氣候略顯潮濕，所以釀制過程中的白膜（Flo…
阿蒙蒂亞雪利（Amontillado）陳年時間長嗎？

干型的阿蒙蒂亞雪利比曼薩尼亞雪利、菲諾雪利的陳年時間更長，口感也更復雜。
干型的雪利酒有哪幾種？

雪利酒是西班牙的一種特產加強酒，其風格多樣，各有特點。從殘留糖分含量來看，干型雪利酒的糖分含量小于或等于0.5%，這種雪利酒包括：菲諾雪利（Fino）、曼薩尼亞雪利（Ma…

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