白詩南的“大本營”是法國盧瓦爾河谷產區,盧瓦爾河谷的白詩南主要生長在西部靠近海洋的地區。最初級的盧瓦爾白詩南帶有淡淡的花香和清爽的酸味,而更為優質的葡萄酒一般會帶有濃郁的蜂蜜風味及品種特有的爽脆酸味。值得一提的是,酸味十足的白詩南是釀制多種起泡酒的重要原料,如索米爾起泡酒(Saumur Mousseux)和盧瓦爾起泡酒(Cremant de Loire)。
南非的白詩南產量遠遠多過其在盧瓦爾河谷的產量。近年以來,南非出現了一批優質的白詩南生產商,釀制出了大量高品質的白詩南葡萄酒,其中一些極為出色的葡萄酒價格一…
盧瓦爾河谷出產的白詩南甜酒兼具迷人的甜度和令人生津不止的酸度,口感均衡而不甜膩,常伴有蜂蜜、無花果和刺槐的香氣。
盧瓦爾河谷大部分的白詩南種植在安茹-索米爾(Anjou -Saumer)和都蘭產區的中心地帶。用白詩南釀制的安茹葡萄酒、索米爾葡萄酒及武弗雷(Vouvray)葡萄酒等其他葡萄酒…
白詩南原產自法國盧瓦爾河谷(Loire Valley),但是由于白詩南發芽較早,成熟較晚,因此并不利于在涼爽的盧瓦爾河谷生長。到20世紀70年代的時候,盧瓦爾河谷產區種植…
最初級的盧瓦爾白詩南葡萄帶有淡淡的花香和清爽的酸味,若在較古老的酒窖中釀制,還具有硫磺的味道。而最優質的葡萄酒,不管是甜型、干型或是半干型,則都帶有濃郁的…