1、弗德喬(Verdejo):這是西班牙目前非常流行的一個白葡萄品種,主要種植在盧埃達(Rueda)產區,釀造出來的葡萄酒帶有清新的青草味,適合在年輕時飲用。
2、阿爾巴利諾(Albarino):很多人認為它是雷司令葡萄的一個變種,種植于下海灣(Rias Baixas)產區,用它釀造出來的酒堪稱西班牙最優雅的白葡萄酒。
3、馬家婆(Macabeo):它比較常見的一個別名是維奧娜(Viura),是里奧哈和佩內德斯的重要葡萄品種。
4、佩德羅一希梅內斯(Pedro Ximenez):它是用來釀造雪利酒(Sherry)和蒙的亞(Montilla)葡萄酒最優質的品種,可以釀造出口感豐富的加強型甜葡萄酒。
5、瑪爾維薩(Malvasia):這個品種起源于希臘,在意大利和葡萄牙也叫做Subirat-Parent、Blanca-Roj、Malvasia Fina。
6、沙雷洛(Xarel.lo):這個品種在阿雷亞(Alella)產區也叫做“Pansa Blanca”,是用來釀造卡瓦(Cava)起泡酒的品種之一,不過現在它越來越多地被用來釀造單品葡萄酒。
7、帕雷亞達(Parellada):是加泰羅尼亞產區的一個本土品種,也是釀造卡瓦起泡酒的重要品種之一。
8、特雷薩杜拉(Treixadura):這個品種出現在下海灣地區,既可以用來釀造單品葡萄酒,也可以與其他品種一起進行混釀。
9、麝香(Moscatel):這個品種主要出現在阿里坎特(Alicante)地區,不過現在在納瓦拉(Navarra)地區也越來越常見。
10、莫塞格拉(Merseguera):在瓦倫西亞(Valencia)產區,這個品種常常被用來釀造一些日常餐酒。
11、阿依侖(Airen):是西班牙種植面積最大的葡萄品種,不過現在它慢慢地被一些風味更濃郁的葡萄品種所取代。
12、格德約(Godello);是美麗的河岸(Ribeiro)地區里的主要葡萄品種。
13、白蘇黎(Hondarrabi Zuri):出現在西班牙北部的巴斯克村(Basque Country),用來釀造清爽的Txakoli葡萄酒。
14、帕洛米諾(Palomino):主要出現在赫雷斯(Jerez)產區,用來釀造菲諾(Fino)雪利酒。
相比起霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)等國際知名的白葡萄品種,來自西班牙的弗德喬(Verdejo)并不是那么廣為人知,但它脆爽、干凈、…
到目前為止,Airen(阿依侖)是西班牙種植面積最廣的白葡萄品種,同是也是世界上種植最廣的白葡萄品種。
西班牙也出產品質非常好的白葡萄酒,主要的白葡萄品種包括阿爾巴利諾(Albarino)、弗德喬(Verdejo)、維奧娜(Viura)、帕雷亞達(Parellada)與白歌海娜(Garnacha Blanca)…
1、弗德喬(Verdejo):這是西班牙目前非常流行的一個白葡萄品種,主要種植在盧埃達(Rueda)產區,釀造出來的葡萄酒帶有清新的青草味,適合在年輕時飲用。
【西班牙主要的白葡萄品種有:1.弗德喬Verdejo;2.阿爾巴利諾Albarino;3.馬家婆Macabeo;4.佩德羅一希梅內斯Pedro Ximenez;5.瑪爾維薩Malvasia;6.沙雷洛Xarel.lo;7.…