伊林奧特酒莊（Elio Altare）的葡萄酒品質如何？

伊林奧特酒莊（Elio Altare）地處意大利皮埃蒙特，是意大利僅有的獲得超過20個三個酒杯獎項（最高級別）的3個酒莊之一。該酒莊所生產的葡萄酒發酵時間極其短暫，只在旋轉式發酵器中發酵3到5天，所產葡萄酒都表現出天然的柔軟與溫和的特性，年輕易飲，且有著10到15年的美妙陳年能力。

參考資料：伊林奧特酒莊

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