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適合的。不管是法國的香檳、意大利的普羅塞克還是西班牙的卡瓦等起泡酒，都是煎炸型食物的最佳伴侶。因此，對于煎炸型的魚和海鮮來說，起泡酒就是最好的配酒了。當然，如果你不喜歡起泡酒，那么可以用葡萄牙的綠酒（Vinho Verde）來代替。
加利福利亞州是美國起泡酒的主要產區，在白宮中經常可以看到上等加州起泡酒的身影。加州起泡酒種類繁多，不管你是喜歡甜型的還是干型的，便宜的還是貴的，總能找到你…
（1）每年8月在首都堪培拉舉辦的篝火美食節（Fireside Festival）。（2）每年5月中旬在陽光海岸舉行的努沙國際美食美酒節（Noosa International Food and Wine Festival）…
（1）每年8月在首都堪培拉舉辦的篝火美食節（Fireside Festival）。 （2）每年5月中旬在陽光海岸舉行的努沙國際美食美酒節（Noosa International Food and Wine Festiva…
美國人在釀制起泡酒時嘗試采用雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、長相思（Sauvignon Blanc）、白詩南（Chenin Blanc）和梅洛（Merlot）等葡萄品種來進行釀酒。
起泡酒配餐實際上非常容易搭配的，因為起泡酒素來都是百搭的酒款，可以同很多的食物搭配，譬如炸雞翅就是非常不錯的選擇，爽脆的面皮加上起泡酒氣泡對舌頭的刺激，那…
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