波爾多干白葡萄酒既有風味適中的,也有帶濃郁草本植物香氣的。總體來說,波爾多的白葡萄酒共有兩種類型,即清淡果香型和濃郁滑膩型。清淡果香型的白葡萄酒是波爾多批量生產的主要產品。該類型酒通常產量較大,價格也較便宜。濃郁滑膩型的白葡萄酒僅在個別產區才有生產,且由于釀制要求較高,所以產量較低,價格較高。
波爾多的干白葡萄酒非常多才多藝,可以搭配多種多樣的美食,包括雞肉、土雞、小牛肉和魚肉等。它也適合搭配味道清淡的軟奶酪,尤其是山羊乳奶酪。
拉菲珍藏波爾多干白葡萄酒是由長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)和密斯卡岱(Muscadelle)混釀而成,這些葡萄皆選自波爾多擁有最優質土壤的葡萄園。
如今,波爾多混釀已經被世界上許多其他的產酒國家和地區模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風格紅葡萄酒已無處不在,并在波爾多以外的地區也獲得了…
與拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒創制理念相同,拉菲傳奇波爾多干白葡萄酒則主要使用長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)釀制而成,某些年份時會加入密斯卡岱(Mus…
波爾多葡萄酒指的是由波爾多產區的葡萄釀制的葡萄酒。波爾多葡萄酒以紅葡萄酒為主,但也包括白葡萄酒和桃紅葡萄酒。