小味兒多又稱味兒多。味而多(Petit Verdot)是一種經典的波爾多紅葡萄品種。雖然該品種的種植面積今非昔比,但在一些注重品質的葡萄園里,它還是頗受青睞。和赤霞珠一樣,該品種皮厚,且可以釀制出濃縮度高,單寧含量豐富,顏色深濃的葡萄酒。此外,二者都不易腐爛,不過與赤霞珠相比,味而多更晚熟。
小味兒多又稱味兒多。味而多(Petit Verdot)是一種經典的波爾多紅葡萄品種。雖然該品種的種植面積今非昔比,但在一些注重品質的葡萄園里,它還是頗受青睞。和赤霞珠一…
把哈密瓜挖一小孔,然后把甜白倒進去再把孔蓋上,放進冰箱里放半天,然后打開就可以吃了。如果想吃得更原味一點,把冰鎮好的哈密瓜切半,挖瓤后把1小杯甜白倒進去,然后…
紅酒梨的做法也相當簡單,先把2只梨子削皮去核,然后用小刀劃上幾道平行的花紋,以便入味。把梨放入小鍋中,再倒入半瓶紅葡萄酒(用便宜的即可,要浸沒梨面),酌個人口味…
制作材料:20盎司香草冰淇淋(為了方便,可以直接從商店購買)、4盎司波特酒、1杯濃咖啡、4個杯子(最好先將杯子放入冰箱冰一會兒)和4個小勺子。
霞多麗一般能夠很好的與魚肉類,海鮮類和沙拉類的食物搭配佐餐。寒冷地區的霞多麗可以與生蠔、貝類完美搭配,清爽的酸度能夠激發出海鮮的鮮味兒, 而像澳洲或者美國的…