Vin de PaysD'OC的意思是奧克地區餐酒。奧克地區位于朗格多克大區,其餐酒大多使用國際葡萄品種,性價比較高,產量極大。
2016年8月,在朗格多克豐收前不到一月的時候,一場特大冰雹襲擊了法國南部的埃羅省(Herault),其中最為嚴重的地區為其境內的圣盧山(Pic Saint-Loup),這是法國南部朗…
朗格多克主要產酒區包括米內瓦(Minervois)、科比埃爾(Corbires)、菲圖(Fitou)、朗格多克大區(Coteaux du Languedoc)和尼姆(Costires de Nmes),還有釀造一些加強型天…
朗格多克-露喜龍產區的紅葡萄酒酒體飽滿豐富,紅葡萄酒常以西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、佳麗釀(Carignan)和慕合懷特(Mourvedre)葡萄釀制。
朗格多克-露喜龍的釀酒白葡萄有匹格普勒(Picpoul)和白歌海娜(Grenache Blanc)。這里的白葡萄酒未經橡木桶陳釀,酒體新鮮活潑。
在朗格多克同樣受歡迎的紅葡萄品種還有西拉(Syrah),這里的西拉具有濃郁的紫羅蘭、香料和青椒的香氣,還具有不錯的陳年潛力。