澳洲最著名、最昂貴的葡萄酒位于南澳,如Penfolds Grange、Henschke Hill of Grace和Clarendon Hills Astralis Syrah都位于該產區。
南澳州產區的葡萄酒在整個澳洲乃至整個世界都占據著非常重要的地位,出產了許多頂級葡萄酒,實際上這是同南澳州產區的氣候密不可分的。
南澳州最重要的葡萄品種就是西拉(Shiraz),用該品種釀制的葡萄酒備受追捧,并贏得了國際聲譽。南澳州還出產赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Grena…
南澳州主要產區包括布諾薩山谷、阿德萊得平原(Adelaide Plains)、克來爾谷(Clare Valley)、Limestone Coast和庫拉瓦拉等。這些產區所產葡萄酒濃郁豐滿,顏色深濃,通常…
南澳州產區氣候變化比較大,南部為地中海氣候,北部為熱帶草原性氣候。
河地產區位于澳大利亞南澳地區的中東部,所產葡萄占南澳地區總量的一半,占全國總量的1/4,是澳大利亞葡萄酒產量最大的產區。 由于產區的氣候比較溫暖,土壤類型為…