什么是塞克特起泡酒？

塞克特僅僅是德國對于起泡葡萄酒的總稱，有部分品質優異的塞克特起泡酒采用酒瓶二次發酵法釀造，但是大部分的起泡酒都是采用酒桶二次發酵法，酒體適中，口感為干型，帶有花香和果香。如果酒標上僅僅只標注“塞克特（Sekt）”，說明這種起泡酒為中低檔起泡葡萄酒，所采用的基酒可以來自歐盟國家內的任何一個地方，但是如果酒標上標注“德國塞克特（Deutscher Sekt）”，則表明這種起泡酒完全采用產自德國基酒釀造而成。