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    波爾多
    酒款

    雪利酒有哪些風格?

    標為“菲諾”的初釀葡萄酒會被釀造成三種不同風格的雪利酒,分別是菲諾雪利酒、曼薩尼亞(Manzanilla)雪利酒和阿蒙蒂亞(Amontillado)雪利酒。標為“歐羅索”初釀葡萄酒則會被釀造成歐羅索雪利酒、奶油雪利酒(Cream Sherry)和棕色雪利酒(Brown Sherry)。

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      Manzanilla雪利酒是指在西班牙桑盧卡爾-德巴拉梅達(Sanlucar de Barrameda)鎮書城的一種菲諾雪利酒。這種葡萄酒帶有特別濃郁的鹽水或咸堅果的香味。Manzanilla雪利…

    • 阿蒙蒂亞雪利是雪利酒嗎?

      是的,此種雪利酒呈琥珀色或棕色,帶有榛子的味道,酒精含量在16%至18%之間。

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        雪利酒的風格也非常多變,包括菲諾雪利(Fino,最干)、阿蒙蒂亞雪利(Amontillado較干)、歐羅索雪利(Oloroso較甜)、奶油雪利(Cream Sherry,甜)和PX雪利(Pedro Ximnez,…

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