葡萄酒配餐不單單要考慮菜肴的原材料、烹飪方法,還有所用的調料也需要注意考慮在內。一般白葡萄酒都是與味道較為清淡一些的食物,比如沙拉、魚還有家禽類的白肉等食…
瓊瑤漿、瑪珊和維蒂奇諾等白葡萄酒可以搭配酸奶、麥片和煎蛋等早餐。
葡萄酒搭配食物原則:白酒配白肉,紅酒配紅肉。也就是說,白葡萄酒一般同海鮮和雞肉搭配,紅葡萄酒一般則與豬肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都會比較高,口感清…
近年來,阿爾巴利諾白葡萄酒已經取得了很大的成功,其口感清新、活潑、平衡,通常帶有迷人的酸橙、梨子和礦物質風味,在配餐方面非常靈活,適合單獨飲用,也適合搭配各種…
桃紅葡萄酒非常適合單飲,用來配餐也相當不錯。桃紅葡萄酒不僅可以搭配沙拉和三文魚,還可以搭配各種熟食、燒烤和多數海鮮。甚至有人說,桃紅葡萄酒是感恩節的專供酒,…