葡萄酒后勁持續的時間實際上同葡萄酒的飲用量是息息相關的。葡萄酒的酒精含量雖然比白酒要低很多,大都在8%到15%之間,但是如果過量飲用,大量的酒精就會在人體內積聚,一般酒精從攝入到完全代謝出體外需要3到4個小時,這段時間也就是我們所說的后勁持續的時間。
葡萄酒后勁持續的時間實際上同葡萄酒的飲用量是息息相關的。葡萄酒的酒精含量雖然比白酒要低很多,大都在8%到15%之間,但是如果過量飲用,大量的酒精就會在人體內積…
葡萄酒酒勁的大小主要還是跟葡萄酒的酒精含量有關,酒精含量高的葡萄酒酒勁一般都比較大,紅葡萄酒和白葡萄酒的酒精含量都有高有低,具體要看酒標顯示,不能籠統地說…
曼杜里亞普里米蒂沃紅葡萄酒的酒精度較高,達到14%,這是曼杜里亞法定產區(DOC)制度規定的最低酒精度數。普里米蒂沃在普利亞的方言里被稱為Mirr Test,意思是強勁的…
過低的溫度會使葡萄酒中產生酒石酸結晶,這種沉淀物會在一定程度上改變紅葡萄酒的風味;2. 酒石酸結晶會促成二氧化碳的產生,影響起泡酒的質量,還會在開瓶時讓起泡…
白葡萄酒開瓶后的保質期根據葡萄酒類型和儲存方式的不同而略有差異。一般情況下,酒體輕盈的白葡萄酒在開瓶后,如果用軟木塞密封,放入冰箱內保存,保質期在一個星期…