河地產區位于澳大利亞南澳地區的中東部,所產葡萄占南澳地區總量的一半,占全國總量的1/4,是澳大利亞葡萄酒產量最大的產區。
河地產區的大部分地區地形較為平坦,海拔僅20米高。因此,這里可以實行機械化的剪枝和采收活動,以減輕酒農的勞動負擔。墨累河是該產區的重要水源,它流經產區內的倫馬克(Renmark)、洛克斯頓(Loxton)、貝里(Berri)和維克瑞(Waikerie)鎮。河流不僅對葡萄的栽培至關重要,對當地柑橘、核果、堅果、蔬菜等作物的生長也是不可缺少的。
由于產區的氣候比較溫暖,土壤類型為砂質壤土,加之葡萄園的灌溉又較為充分,所以河地產區的葡萄產量很高。許多釀酒師為了提高葡萄酒的質量,在葡萄樹的發芽期就會剪除一半的苞芽,并降低灌溉量,這樣,釀出的葡萄酒的味道就會更為濃縮,酒體也更加厚重。
人們常說澳大利亞的“好酒很便宜”。如果你對一瓶便宜的澳大利亞葡萄酒和一瓶同等價格的舊世界葡萄酒進行比較,那么你會發現澳大利亞的那瓶一定更好。所以,河地產區出產的就是這樣的“便宜的好酒”。充足的光照使河地產區出產的葡萄酒濃烈醇厚、果味突出,極易入口。該產區的霞多麗(Chardonnay)品種酒較為成熟圓潤;西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)則柔軟和順,易于入口,帶有濃厚的漿果風味。
產區多數的葡萄酒會用作出口,而多數的葡萄會運到巴羅薩谷(Barossa Valley)和獵人谷(Hunter Valley)等地區的大公司用以生產知名品牌的葡萄酒。如果某瓶葡萄酒標注了“澳大利亞東南部(South Eastern Australia)”的字樣,那么該酒所用的釀酒葡萄八成就來自河地產區。
南羅訥河產區受地中海氣候影響顯著,沐浴在地中海的陽光和海風之中,陽光充足,雨量充沛,時而有干冷的強風光顧。
河地產區位于澳大利亞南澳地區的中東部,所產葡萄占南澳地區總量的一半,占全國總量的1/4,是澳大利亞葡萄酒產量最大的產區。河地產區的大部分地區地形較為平坦,海拔…
河地產區位于澳大利亞南澳地區的中東部,所產葡萄占南澳地區總量的一半,占全國總量的1/4,是澳大利亞葡萄酒產量最大的產區。 由于產區的氣候比較溫暖,土壤類型為…
河地產區的葡萄園大部分都需要進行灌溉,是澳洲最大的量產葡萄酒和盒裝葡萄酒產區,主要種植赤霞珠、霞多麗、馬爾貝克和雷司令。河地產區還擁有世界上最大的味而多…
北羅訥河,歷史悠久,是法國境內最古老的葡萄園之一,與勃艮第產區接壤,屬大陸性氣候,雨量相對穩定,深受干燥冷風的影響,常年陽光強烈,葡萄成熟較快。由于該地區河谷…