葡萄酒、味美思和白蘭地，這三者的區別是什么？

味美思，是意大利文Vermouth的音譯。制作時以葡萄酒為基酒，用芳香植物的浸液調制成為加香葡萄酒。因它特殊的植物芳香且“味美”，稱為味美思。

白蘭地（Brandy）屬于烈酒的一種，通常我們所稱的“白蘭地”專指以葡萄為原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。從廣義上講，白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄，可以是以任何水果為原料，經發酵、蒸餾、陳釀后制成的烈酒。除了葡萄白蘭地之外，采用其他水果原料釀造而成的白蘭地一般都會在酒標上標注原料名稱以示區別，譬如以蘋果為原料釀造而成的白蘭地在酒標上一般都會標注為“Apple Brandy（蘋果白蘭地）”。

葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料，酒精含量不低于8.5%。